Pasta Harissa 70g

Pasta Harissa 70g

Nazwa „harissa” pochodzi od arabskiego słowa harassa, które oznacza „miażdżyć” lub „ucierać.” Popularna w kuchniach Afryki Północnej i Bliskiego Wschodu, harissa może występować jako gęsta pasta lub sos, w zależności od użycia świeżych lub suszonych papryczek oraz ilości dodanej oliwy z oliwek.

Ten pikantny i aromatyczny dodatek doskonale komponuje się z kurczakiem, rybami, daniami warzywnymi, zupami, sosami i marynatami.

Składniki:

• Papryczka chili (87%)
• Czosnek
• Kolendra
• Sól
• Kmin rzymski

Kraj pochodzenia: Tunezja
Waga: 70g